Il tegame basso Zwilling Peak Ø 26 cm da 3,9 litri è una soluzione versatile per brasati leggeri, sughi, verdure, risotti, secondi in umido e preparazioni da portare avanti con coperchio. L’acciaio inox offre solidità e pulizia estetica, mentre il fondo a 3 strati 3PLY aiuta a diffondere il calore con continuità sulla base. Il rivestimento antiaderente ceramico ibrido Ceraforce Hycoat permette di gestire anche ingredienti più delicati, limitando l’uso di grassi e facilitando il distacco. Il coperchio incluso trattiene calore e umidità durante la cottura. È adatto a induzione, gas, elettrico, vetroceramica e forno, oltre che lavabile in lavastoviglie.