Il coltello da carne ZWILLING Four Stars da 26 cm è studiato per affettare prosciutto, arrosti e tagli di carne in fette sottili, lunghe e regolari. La lama liscia SIGMAFORGE®, forgiata da un unico pezzo di acciaio inox speciale, è temprata con trattamento criogenico FRIODUR® per assicurare tenuta del filo, flessibilità e resistenza alla corrosione. La maggiore lunghezza facilita un taglio continuo e preciso, utile soprattutto sul prosciutto crudo e sulle preparazioni da servizio. Il manico ergonomico continuo in plastica migliora comfort e sicurezza. È un grande classico per chi cerca precisione e controllo nella lama lunga.